О, кофе...
#76
Отправлено: 30 Апрель 2005 - 10:10:00
#77
Отправлено: 01 Май 2005 - 22:06:00
Teanur (Apr 30 2005, 11:10 AM) писал:
inter urinas et faeces nascimur
#78
Отправлено: 02 Май 2005 - 04:02:07
Я, вероятно, буду выбившимся из стада, сказав, что кофе не пью вообще.
Всё дело в том, что я являюсь истинным поклонником настоящего чая - ни того, что вы видите в магазине за 10 руб, пакетивого, какой-нибудь "Принцессы Канди". А самого, повторюсь, и настоящего, а именно, к примеру, китайского коллекционного.
Для меня чай является нечто большим, чем просто обыкновенным напитком. Я завариваю его строго по всем канонам, а также, пью из пиалки.
В основном предпочитаю Зелёный, например ЛЮЙ ЧЖУ Зелёные жемчужины, а также мне очень понравились из тех, что пробовал, Белый (БАЙ МУ ДАНЬ, Белый пион) и Улунский (НАЙ СЯН УЛУН, улун молочного аромата). Жёлтый тоже хорош. Чёрный пью довольно редко.
Хотелось бы сказать пару слов людям, оставившим сообщение выше. Не надо никакого мёда, сахара, молока (и др.) в чай, особенно в зелёный! Это только губит его: и вкус, и полезные свойства.
Если вы пьёте чай из пакетика, то советую вам Edwin и Greenfield. Конечно им далеко до того качества, каким обладает коллекционный, но из пакетиковых они - лучшие.
Надо бы создать отдельную тему про чай..
#79
Отправлено: 03 Май 2005 - 22:43:07
LiFeLeSs (May 2 2005, 01:02 AM) писал:
#80
Отправлено: 04 Май 2005 - 02:42:40
#81
Отправлено: 04 Май 2005 - 16:08:10
Пеннивайз (May 4 2005, 02:42 AM) писал:
#82
Отправлено: 10 Май 2005 - 09:39:06
Решила попробовать разные способы готовки, чтобы наверняка и сразу почувствовать разницу:
1. Насыпаем кофе, заливаем холодной водой. Ничего так, если не давать закипеть.
2. Насыпаем кофе, заливаем кипятком. Уже гораздо лучше, но он не успевает отдать весь вкус, если не кипятить. А если кипятить - буэээ [это счаз можно в топиках блевать, да? ]
3. Насыпаем кофе и запариваем кипятком. Ноу комментс.
4. Наливаем горячей воды, насыпаем кофе. Руль. Кофе отдает все, что есть, успевает до кипения.
Всем рекомендую способ 4. Пробовано на Лавацце Еспрессо.
#83
Отправлено: 11 Май 2005 - 17:13:18
Teanur (May 10 2005, 06:39 AM) писал:
Решила попробовать разные способы готовки, чтобы наверняка и сразу почувствовать разницу:
1. Насыпаем кофе, заливаем холодной водой. Ничего так, если не давать закипеть.
2. Насыпаем кофе, заливаем кипятком. Уже гораздо лучше, но он не успевает отдать весь вкус, если не кипятить. А если кипятить - буэээ [это счаз можно в топиках блевать, да? ]
3. Насыпаем кофе и запариваем кипятком. Ноу комментс.
4. Наливаем горячей воды, насыпаем кофе. Руль. Кофе отдает все, что есть, успевает до кипения.
Всем рекомендую способ 4. Пробовано на Лавацце Еспрессо.
Хорошо когда есть люди, которые проведут такие полезные эксперименты на своем кофе!
#84
Отправлено: 11 Май 2005 - 17:25:37
Турка у мну на 4 порции по 50 грамм. Это не дозняк.
#85
Отправлено: 11 Май 2005 - 17:38:20
Teanur (May 11 2005, 02:25 PM) писал:
Турка у мну на 4 порции по 50 грамм. Это не дозняк.
#86
Отправлено: 11 Май 2005 - 17:48:55
Вообще, сейчас безумно хочу кофе, хоть из автомата, хоть растворимого. Пойду сделаю. [типа отписалась по теме ]
#87
Отправлено: 11 Май 2005 - 20:51:59
на работе - пью "нескафе энерго в пакетиках"...
в среднем выпиваю 3 - 5 чашек за день... А ВЫ?
#88
Отправлено: 12 Май 2005 - 10:13:13
Пора завязывать...
#89
Отправлено: 12 Май 2005 - 10:45:05
Teanur (May 12 2005, 10:13 AM) писал:
#90
Отправлено: 12 Май 2005 - 11:03:10
Вообще кофе в больших количествах портит зубы, кожу и волосы. надо чем-то разбавлять. Выпивать в день полтора литра жидкости одним кофе - мона загнуться.